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COLORE
Giallo paglierino, Il colore brilla grazie a un’ottima integrazione di perlage persistente e spuma.
PROFUMO
Esprime il delicato aroma di pera e frutta bianca, glicine e fiori d’acacia. Equilibrio e delicatezza sono uniti a grande freschezza.
SAPORE
In bocca l’impatto è morbido, continuo e vivace, armonioso ed elegante.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
È la versione più classica del Valdobbiadene Prosecco Superiore.
È un eccellente aperitivo che si abbina comunque in modo eccellente a crostacei, frutti di mare, risotti. Tradizionale è l’abbinamento con la soppressa e le sarde in saor.
SERVIZIO
Servire fresco a 7-8° C.
ZUCCHERO
15,00 g/l
ALCOHOL
11,50 %