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Lardo alle Erbe l'Arnaiot 1,5kg
- Made in
- Valle d'Aosta
Il Lardo Arnaiot alle erbe è un lardo molto simile al Lardo di Arnad, ma dal riposo più breve, per avere un gusto più intenso.
L’Arnaiot – Lardo alla erbe è prodotto da soli spallotti i maiali sgrassati con cura e posti a riposare in doils, recipienti tradizionali in legno, con erbe e salamoia. Maturano per due mesi. Il risultato è un prodotto dolce che si scioglie in bocca. Perfetto se accompagnato da castagne e miele.
Consigli d’uso:
Conservare in frigo tra gli 0°C e i 6°C, meglio se viene estratto dalla busta un quarto d’ora prima di consumarlo.
Dopo l’apertura, consigliamo di conservarlo avviluppato in carta d’alluminio o pellicola.
Maison Bertolin
Il Marchio Lard d'Arnad DOP ha ormai conquistato il mondo e la sua fama dilaga. La Maison Bertolin da anni è il maggiore produttore di Lardo di Arnad DOP, un marchio forte che porta sulle tavole di tutto il mondo la \valdostanità"nella sua forma più elevata.
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