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  • Quando si parla di gastronomia Valdostana “prêt à porter” si parla di Alpenzu.
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  • Azienda Agricola a conduzione famigliare dal 1972 L'azienda agricola della famiglia Duclos, a conduzione famigliare, nasce...
  • L’azienda si trova a circa 5 km da Pienza in una posizione collinare molto panoramica. Produce Pecorino di Pienza utilizzando...
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  • C’è una storia di famiglia, nel cuore dei formaggi Botalla. Una storia che tramanda la qualità, i sapori e i valori che...
  • Un sapere artigiano che Aldo  Capoferri  ha tramandato ai figli Claudio e Andrea. Un’attività che, nel suo piccolo, sta...
  • La loro storia di casari è una lunga storia, quasi una leggenda. Inizia nel 1925 sull’altopiano dei Sette Comuni, a Gallio,...
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  • Da oltre 70 anni nel Caseificio Pezzana nascono specialità uniche che, sempre con quel pizzico d’innovazione in più, rivisitano...
  • Nasce ufficialmente il 25 agosto del 1966, a Tezze sul Brenta, in provincia di Vicenza. Il Caseificio San Rocco, prende il nome...
  • Nel 1995  Alberto Morese  aprì il  Caseificio Taverna Penta e la mozzarella di bufala  ritornò ad essere prodotta in azienda...
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  • I prodotti della Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste sono prodotti figli della montagna, portano dentro di sé gli odori...
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  • La nascita della De Bosses srl è frutto della passione per i salumi di pregio, di tre amici imprenditori che in collaborazione...
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  • La Distilleria St. Roch è la più antica Distilleria della Valle d’Aosta che negli anni ha saputo esaltare i prodotti storici e...
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  • Trentingrana Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini sca, ha riunito nel 2010 i due centri operativi commerciali Trentingrana...
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