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L'Antipasto di Funghi Alpenzu è prodotto seguendo l’altica tradizione valdostana, un equilibrio attento che non copre il pomodoro ma esalta il fungo.
L'Antipasto di Funghi Alpenzu è confezionato in barattoli di vetro da 280gr.
Ingredienti: Funghi Misti 65%, (Funghi Porcini (Boletus Edulis e Rel. Gruppo), Champignon (Agaricus Bisporius), Pleurotus Ostreatus, Lentinus Edodes, Pholiota Nameko), Passata di Pomodoro, Olio Extra Vergine di Oliva, Cipolla, Aceto di vino, Zucchero, Sale, Prezzemolo, Alloro, Noce Moscata.
Alpenzu
Quando si parla di gastronomia Valdostana “prêt à porter” si parla di Alpenzu.
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