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La Fonduta al Muller Thurgau Alpenzu è prodotta con Fontina Valle d’Aosta DOP e l’aggiunta di Muller Thurgau.
La Fonduta al Muller Thurgau Alpenzu è prodotta con Fontina Valle d’Aosta DOP e l’aggiunta di Muller Thurgau; una ricetta Francese, ripresa ed adattata alla tradizione e agli ingredienti Valdostani.
La Fonduta al Muller Thurgau Alpenzu è confezionata in barattoli di vetro da 200gr.
Ingredienti: Fontina DOP 28%, formaggio da tavola, panna, acqua, Muller Thurgau D.O.C. Vallée d'Aoste 5%, tuorlo d'uovo, amido di mais, sale di fusione: sodio citrato, sale, aromi, conservante: acido sorbico.
Alpenzu
Quando si parla di gastronomia Valdostana “prêt à porter” si parla di Alpenzu.
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