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Liquore alla frutta - Limoncello - Amaretto
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I liquori alla frutta, tra i quali il famosissimo limoncello, sono ottenuti dall'infusione della frutta (intera o buccia) nell'alcool. Dissetanti quando sono bevuti freschi, sono anche ottimi digestivi.
Il tipico liquore alla frutta italiano è il limoncello, ottenuto dall'infusione di bucce di limone nell'alcool. Si consuma fresco alla fine di un pasto. Il limoncello più rinomato è il limoncello di Sorrento prodotto nella Penisola Sorrentina esclusivamente a partire di limoni naturali di Sorrento IGP. Altri...
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