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Viarafi

L’abitudine di godere dei buoni prodotti che la natura elargisce e il grande amore per la terra ha spinto Mario De Giorgi con audace intraprendenza ed entusiasmo ad avviare una azienda agro alimentare per conservare i prodotti agricoli della sua terra. Qualitalia Puglia, che dirige insieme al figlio Nicola, grazie al suo main brand Via Rafi Numero Uno, trasforma verdure e frutta fresca in buone e privilegiate conserve. Prodotti con metodi artigianali e senza l’uso di alcun semilavorato o conservante aggiunto.

Figli di un’antica tradizione, che pensa che la genuinità e la bontà siano valori indissolubili da una sana alimentazione, ritengono che le vecchie ricette siano depositarie di un passato da custodire, da tramandare e diffondere, alle nuove generazioni e ad altri Paesi. Cultori di una lavorazione che, pur nel rispetto delle antiche ricette, si allinea con i più alti standard qualitativi, offrono un prodotto genuino e sicuro, cercando di conciliare la tradizione con il gusto della cucina moderna, abbinandolo ad un packaging attraente e di sicuro effetto.

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