Liquore al Genepy Classico 50cl

Liquore al Genepy Classico 50cl

Non disponibile
26,00 €
Tasse incluse

Liquore al Genepy Classico

Il Genepy è un liquore tipico della Valle d’Aosta ottenuto dalla
macerazione in alcool di erbe di montagna: le artemisie alpine.
Di origine antichissima, il Genepy è tradizionalmente utilizzato come
digestivo.
Si produce attraverso l’infusione prolungata in soluzione idroalcolica a
freddo di Artemisia umbelliformis (Genepy) proveniente dalle 
coltivazioni del territorio valdostano, con l’aggiunta di sciroppo di zucchero.

 

Sono Emilia Berthod e Ambra Tomasoni le titolari della società agricola Da Emy.
L'azienda nasce nel 2002 dalla passione di Emilia per il Genepy e le piante di montagna, e per la
sua voglia di valorizzare la valle.
Si trovano a Valsavarenche, piccolo comune nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso, a
1400 m s.l.m.
Il loro prodotto di punta è il Genepy, commercializzato sia come pianta, sia come liquore, che
hanno creato mantenendo la ricetta tradizionale.
Provando i loro liquori scoprirete un'altra prospettiva di avvicinamento alla natura
attraverso i sapori di montagna.

GC-EMY

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