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Fonduta di Toma di Gressoney Alpenzu est un produit innovant, mais plein de tradition et beaucoup de bonté qui vient directement de la montagne pour égayer la table.
La Toma di Gressoney est un fromage mi-gras qui est produit toute l'année. La Fonduta di Toma di Gressoney Alpenzu est conditionnée dans des bocaux en verre de 230gr.
Ingrédients: Toma di Gressoney 65%, eau, crème, amidon de maïs, beurre, jaune d'oeuf, sel fondant: citrate de sodium, conservateur: acide sorbique.
Alpenzu
Quand on parle de gastronomie valdôtaine prêt à porter on parle de Alpenzu.
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