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Le goût incomparable d’une liqueur typiquement valdôtaine produite, selon la plus ancienne tradition, à partir d’une plante alpine rare, le génépi (Artemisia Umbelliformis), dans lequel se mélangent la rugosité de la montagne, la fraîcheur des eaux de source et la douceur des pentes alpines.
Cette liqueur traditionnelle du Val d’Aoste, au caractère fort mais au goût doux et agréable, est produite selon les recettes d’antan, à, partir du génépi, une plante alpine rare. Elle a des vertus apéritives et digestives.
En 2012, Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles.
En 2013, Médaille d'Argent au IWSC de Londres.
En 2014, Médaille d'Argent au Vinalies Internationales de Paris.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,. A consommer avec modération.
Distilleria Saint-Roch
Les Distilleries St. Roch sont les plus anciennes distilleries de la Vallée d'Aoste et ont été capables de exalter ses produits historiques et de créer nouveaux chefs d’œuvre.
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