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Caciotta di Capra – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

    Caciotta di Capra – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

    Made in VDA
    Vallée d'Aoste

    12,90 €

    La Caciotta di Capra est un fromage produit à partir du lait de chèvre.

    La Caciotta di Capra est un fromage produit à partir du lait de chèvre à la pâte molle de couleur blanc. La croûte, non comestible (à retirer lors de la consommation), est élastique et rugueuse.
    Une forme de Toma de chèvre pèse environ 600gr.

    Ingrédients: lait de chèvre, sel, présure, ferments lactiques, colorant de la croûte (E160b)

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    Centrale Laitière de la Vallée d'Aoste

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