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Marmottino Fromage – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

    Marmottino Fromage – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

    Made in VDA
    Vallée d'Aoste

    10,70 €

    Le Marmottino est un fromage mi-cuit de lait de vache entier pasteurisé. Sa texture est douce, blanche et crémeuse, la croûte, à retirer au moment de la consommation, est rougeâtre et lisse.

    Une forme de Marmottino pèse environ 500gr, a un diamètre d'environ 9 cm et une hauteur comprise entre 2 et 3 cm.

    Ingrédients: lait de vache, sel, présure, ferments lactiques, colorant de la croûte (E160b)

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    Centrale Laitière de la Vallée d'Aoste

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