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Plat principal - Polenta concia avec fromage

Plat principal - Polenta concia avec fromage

5,70 €

Saute la queue à la caisse! Viens à la Fête du Lard de Arnad 2016 du 25 au 27 août et saute la queue! Choisit ce que tu voudras manger, met-le dans le charriot, paie-le et présente-toi avec le mail de confirmation de l’ordre à la caisse à l’entrée de la fête. OPTION PAS VALABLE POUR LA JOURNÉE DE DIMANCHE 28 AOÛT 2016.

 ,Polenta Concia est un des plats les plus cé,lè,bres de la Vallé,e d'Aoste. La Polenta Concia n'a pas une recette rigide, est essentiellement pré,paré, en posant dans les polenta des cubes de fontina et / ou toma Vallé,e d'Aoste.

Souvent, à, ce stade, le pot est placé, dans le four pendant quelques minutes jusqu'à, ce que le fromage fondent et forment une croû,te croustillante.

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