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La vodka est un distillat de céréales ou de patates originaire des pays d'Europe de l'Est (Pologne, Russie), obtenu à la suite de plusieurs distillations. C'est un alcool blanc ayant peu de goût qui est souvent aromatisé (herbe de bison, piment, miel, etc.)
La vodka se boit sèche, fraîche, ou bien est utilisée dans la préparation de cocktails et de long drinks, parmi lesquels le fameux Bloody Mary à base de vodka, de jus de tomate et de jus de citron. Parmi les cocktails les plus populaires, on peut également citer...
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