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Ornellaia - Sassicaia 2013

Tenuta San Guido - Sassicaia - 2013

Vino rosso rubino intenso perfetto da abbinare a piatti a base di carne rossa e cacciagione.
Caratteristiche "Sassicaia" 2013 è un Bolgheri dal rosso rubino intenso che regala all'olfatto frutti rossi maturi, frutti di bosco, erbe aromatiche e mandorle tostate. Il gusto è austero, ricco e compatto e mostra un corpo sostenuto con una buona componente acida; il finale è persistente e profondo. Date queste caratteristiche, il prodotto si abbina alla perfezione con secondi raffinati, a base di carni rosse o cacciagione; eccellente l'abbinamento con la cucina della tradizione toscana a base di cinghiale. La temperatura ottimale di servizio è 16°-18°C, il vino può riposare in cantina per un lunghissimo periodo senza perdere le sue proprietà. La cantina La Tenuta San Guido, che deve il suo nome a San Guido della Gherardesca che visse nel XIII secolo, si trova sulla costa etrusca tra Grosseto e Livorno estendendosi per 13 chilometri dal mare fino alle colline. È in questo spazio così ricco di natura e poesia che si sviluppano tre grandi eccellenze: il vino Sassicaia, la Razza Dormello Olgiata nei cavalli purosangue e il Rifugio Faunistico Padule di Bolgheri, primo in Italia. La bottega La Bottega degli antichi sapori, situata nel centro di Aosta, da ben 27 anni rappresenta una vera e propria bottega del mangiar e bere bene italiano. È qui che si possono trovare tutte le prelibatezza della Valle d'Aosta e non solo. Scopri di più Dettagli Formato: 0.75cl Gradazione: 13,5° Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Frutti rossi maturi, frutti di bosco, erbe aromatiche, mandorle tostate Gusto: Austero, ricco e compatto. Corpo sostenuto con componente acida. Finale persistente e profondo Abbinamento: Carne rossa, cacciagione, cucina toscana, cinghiale L'abuso di alcool è pericoloso per la salute. Da consumarsi con moderazione.

211,07 €

La bottega degli antichi sapori

Una bottega di quartiere, una qualità unica, un servizio preciso e compito. La Bottega degli Antichi Sapori diventerà presto la vostra gastronomia di fiducia!

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