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La Vrille - Vallée d'Aoste Fumin 2011

La Vrille - Vallée d'Aoste Fumin 2011

35,00 €

Vino Rosso DOC. Rosso porpora tendente al rubino con riflessi violacei. Finezza nei profumi con buona intensità e persistenza, speziato e floreale: vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano. Secco, caldo, morbido; un vino di corpo con tannini di buona

Qualifica
Valle d’Aosta DOC Fumin

Zona di produzione
Vigneti in esposizione sud-est nel comune di Verrayes a 700 mt slm

Terreno
Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza

Vitigni
100% Fumin, vitigno autoctono valdostano

Forma di allevamento
Guyot

Vinificazione e affinamento
Fermentazione in acciaio. Affinamento in legno grande per 12 mesi, poi in bottiglia per 24 mesi

La Bottegaccia

Fromagerie. Assortita con gusto ed attenzione, prodotti tipicamente valdostani, speciali

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