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Rosset Terroir - Vallée d'Aoste Trasor

Rosset Terroir - Vallée d'Aoste Trasor

Made in
Valle d'Aosta

10,99 €

Vino Rosso da Tavola. Questo vino rosso Trasor, prodotto in Valle d'Aosta dall'azienda agricola Rosset, è un vino da meditazione che accompagna idealmente arrosti o anatra.

Azienda agricola Vigneti Rosset
Una tradizione familiare che racconta un forte legame con la terra, una naturale predisposizione all’agricoltura: è per questo che, nel 2001, la famiglia Rosset decide di coltivare a vigna i terreni di proprietà in località Senin di Saint-Christophe (Valle d'Aosta). L’appezzamento di tre ettari circa vede, come prima messa a dimora, le barbatelle di Chardonnay, seguite di lì a poco da Cornalin e Syrah. Nel 2005 arriva in bottiglia il primo Chardonnay “Vigneti Rosset”, seguito subito dopo da due pregiati rossi: Syrah e Cornalin. Nel 2010 viene prodotto per la prima volta il Trasor, un vino proveniente da una sottile combinazione di uve di Syrah e Cornalin.
Oggi, Nicola Rosset prosegue la tradizione familiare unendo la ricerca e la riscoperta di vitigni autoctoni a un’interpretazione regionale di preziosi vitigni internazionali.


Trasor
Il Trasor è un taglio composto al 40% di Cornalin (Vitigno autoctono valdostano) e al 60% di Syrah (Vitigno internazionale originario dalla Francia), affinato per 12 mesi in bottiglia.

Caratteristiche
Colore: rosso rubino.
Profumo: invecchiato, tannico, legno (passa in botte prima di essere imbottigliato).
Gusto: corposo, equilibrato.
Grado alcolico: 12,5°-13,5°.

Come si serve:
con secondi piatti, o vino da meditazione. Trova la sua massima armonia nell'abbinamento con arrosti o anatra.
 

 

L’abuso di alcool è pericoloso per la salute. Da consumarsi con moderazione.

Rosset Terroir

Il Vini Rosset Terroir sono il frutto della passione della famiglia Rosset che in pochi anni, grazie al suo savoir-faire ha saputo farsi strada tra i grandi del vino.

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