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50 - ALE
Made in
Valle d'Aosta

9,50 €

INGREDIENTI Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, malto di segale, fiocchi d'avena, luppolo, scorze di agrumi in infusione fredda, lievito.

TOLLERANZE 2%

GRADO ALCOOLICO 5,4 % vol.

CARATTERISTICHE Ale celebrativa, con intenso aroma di agrumi. Tono di amaro elevato e persistente, al palato si presenta setosa e secca. Unica nel suo genere.

DESCRIZIONE Temperatura di servizio 7°. Ottima come aperitivo, accompagna dolci e frutta secca. Eccellente con il cioccolato fondente.

INDICAZIONI PER IL SERVIZIO Temperatura di servizio 6°-8°. Accompagna antipasti, primi leggeri, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.

TIPO CONFEZIONE Bottiglia 75cl con tappo a corona e capsula termoretraibile di colore blu.

CONSERVAZIONE In luogo fresco al riparo dall'irraggiamento solare.

DURATA PRODOTTO 14 mesi dalla data di imbottigliamento

Birrificio Aosta

Mauro e Fulvio dopo anni di lavoro come informatici pensano di dare una “scossa” alle loro vite e, vista la comune passione per la birra, decidono di condividere con gli altri questa passione aprendo Il Birrificio Aosta, primo in Valle, che inizia la sua attività nell’agosto 2009.

Un percorso “pionieristico” di oltre otto anni, che oggi regala grandi soddisfazioni contribuendo alla crescita della cultura della birra artigianale, dove la parola “artigianale” non sta solo ad indicare la piccola produzione, ma anche e soprattutto la dedizione e la cura dedicata alla scelta delle materie prime, allo studio della ricetta e alla realizzazione del prodotto ricercando, per quanto possibile, un forte legame col territorio valdostano che offre molti prodotti di qualità come segale, mele renette, rosa canina e miele di alta montagna. 

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