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Tuma della Centrale – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

Tuma della Centrale – Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste

Made in
Valle d'Aosta

79,20 €

La Tuma della Centrale è un formaggio di latte vaccino pastorizzato dalla pasta morbida ed elastica di colore giallo paglierino, la crosta, non edibile è liscia e di colore bruno chiaro. Il sapore è gradevole e influenzato dalla stagionatura tra i 60 e i 90 giorni a condizioni di umidità e temperature controllate.

La Tuma della Centrale pesa approssimativamente 6kg, ha un diametro di circa 30cm e un’altezza tra gli 8 e i 10cm.

Ingredienti: Latte pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, conservante E251

Questo prodotto fa parte della categoria Freschi, per tanto viene spedito da Yndella il Lunedì, il Martedì ed il Mercoledì. Per tanto tutti gli ordini effettuati da Mercoledì in poi attenderanno il Lunedì seguente per essere spediti. Contattaci per avere maggiori informazioni!

Centrale Laitière de la Vallée d'Aoste

I prodotti della Centrale Laitière de la Vallée d’Aoste sono prodotti figli della montagna, portano dentro di sé gli odori delle erbe degli alti pascoli e la purezza dell’aria che soffia sulle cime. Puoi provare gli yogurt per una pausa leggera ed il formaggio per accompagnare un pasto o ancora la Fiocca per un pasto diverso..!

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