x

Prodotto aggiunto al carrello

Quantità
Totale

Sono presenti 0 prodotti nel carrello E' presente 1 prodotto nel carrello

  • Totale prodotti (iva inclusa)  
  • Totale spedizione (iva inclusa)   Spedizione gratuita
  • Totale (iva inclusa)  
* Costi di spedizione stimati, effettua il login per maggiori dettagli.
< Continua lo shopping
Formaggio di capra muffettato - Caseificio duclos

Formaggio di capra muffettato - Caseificio duclos

Made in
Valle d'Aosta
Origine Certificata
DOP

8,90 €

TIPOLOGIA Formaggio di latte di capra muffettato a pasta morbida. Peso 0,250/0,400 kg 

STAGIONATURA Minimo 30 giorni

T.M.C.(SHELF-LIFE) Non è previsto un termine per il consumo; tuttavia é consigliabile consumare preforibilmente entro 40 giorni dalla data di confezionamento.

CONSERVAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE RACCOMANDATI Temperatura di stoccaggio:< I0°C u.r.% dei stoccaggio:> 90% Temperatura di distribuzione:< 1O °C 

MODALITÀ DI CONSUMO Tal quale o come ingrediente in preparazioni gastronomiche

IMBALLAGGIO Confezionata in carta alimentare in scatole

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE  PHta: con scarsa occhiatura. morbida. fondente, dal colore bianco avorio Crosta: muffettata, compatta, tenera  Sdpore: delicato, dolce, non piccante, né amaro, Odore: caratteristico di latte capra

Azienda Agricola Duclos - Fontina

Azienda Agricola a conduzione famigliare dal 1972

L'azienda agricola della famiglia Duclos, a conduzione famigliare, nasce nel 1972 e da allora produce prodotti lattiero caseari di alta qualità tipici della Valle d'Aosta.

Con lo scorrere del tempo ci sono state evoluzioni nel processo produttivo dei formaggi e dei latticini in generale, ma il procedimento della produzione e della trasformazione della Fontina D.O.C. rimane quello di sempre, dal sapore caratteristico e ricco di storia.

 

Scopri la bottega

Copyright © 2016 Yndella.com di Andrea Menegazzi D.I. Tutti i diritti riservati.
Via Prebenda, 28 11100 Aosta (Ao) Italy C.F. MNGNDR85H04A326B - P.I. 01193680079
Tel. +39 0165 7741600 - Fax +39 0165 765203

DESIGN TEMBO