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Tometta di capra alla camomilla

Made in VDA
Vallée d'Aoste
Selezione
Erbavoglio

27,50 €

C'est environ 600 grammes La Vieille Maison des Chèvres produit ce fromage à pâte molle, à la saveur douce et délicate, que Diletta, propriétaire de l'entreprise, a adouci avec des notes herbacées de camomille.

C'est environ 600 grammes La tometta de chèvre produite par la Vieille Maison des Chèvres est un fromage au lait cru auquel des fleurs de camomille séchées sont ajoutées lors de la transformation. La camomille a la particularité d'être douce, compacte et presque sans trous: une douceur renforcée par les notes herbacées de la plante aromatique.

La Vieille Maison des Chèvres

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