Cet eau-de-vie particulière, à faible teneur en alcool, sans sucre ajouté et dont le goût s'apparente beaucoup au fruit d’origine, est obtenue à partir des petites poires de vigne Martin Sec, des fruits à la pulpe blanchâtre, granuleuse et sucrée.
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En dégustant cette eau de vie, vous découvrirez comment les parfums de résine, de terre mouillée et de fleurs se mélangent dans la création de la douce saveur, très particulière, de ces petites baies bleues.
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Una grappa à production limitée qui renferme les secrets de traditions ancestrales, produite par la plus ancienne distillerie de la Vallée d'Aoste.
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