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Newsletter numéro 4 du 22 juin 2011

Grolle et Coupe de l'amitié du Val d'Aoste

Cette semaine, nous consacrons notre newsletter aux deux objets les plus typiques de l'artisanat du Val d'Aoste : la coupe de l'amitié et la grolle valdôtaine.

La coupe de l'amitié, que l'on appelle également grolle en Savoie, est une coupe en bois pansue, munie de becs qui servent à boire "à la ronde", c'est-à-dire en se passant le récipient de mains en mains, sans jamais le poser. Son origine remonte à des temps anciens, lorsqu'elle était encore utilisée comme gamelle en bois. Sa forme actuelle est le résultat de modifications successives au cours du temps. La coupe de l'amitié est traditionnellement utilisée pour boire le café à la valdôtaine, une boisson typique à base de café, grappa, génépi et épices, mais peut aussi être utilisée comme objet de décoration ou idée cadeau.

La grolle valdôtaine, est quant à elle, un grand calice de forme verticale. L'étymologie du mot est incertaine mais on l'associe souvent au Graal, le calice dans lequel Jésus but lors de son dernier repas. La grolle était déjà en usage dans les châteaux valdôtains au Moyen-Age. Elle est souvent utilisée comme trophée lors de remises de prix mais représente aussi une idée cadeau originale pour les amateurs de tradition.

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Bulletin numéro 1 du 30 mai 2011

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