Terrines et pâtés mixtes
Composition :
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mousse de canard au vin Saternes - 65g
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terrine à l'oie à la Colombelle - 65g
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terrine de caille au cassis - 65g
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terrine de campagne au jus de truffes - 65g
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terrine de cerf à l'Armagnac - 65g
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terrine de faisan aux raisins de Corinthe - 65g
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terrine de sanglier aux airelles - 65g
Production artisanale.
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Dernière mise à jour
08 Octobre 2008
Traditionnels fruits confits à la moutarde italiens, citrons confits à la moutarde, cognà moutarde douce de raisin, sauce d'orties, Le Lacrime (Larmes) de vinaigre balsamique de Modena, bagna caoda du Piémont
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