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Tartufo Estivo Macinato

Il tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt) macinato è già pronto per condire il carpaccio o guarnire i primi piatti. Consigliamo di utilizzare questo tartufo con pietanze poco saporite (pesce di acqua dolce lessato o arrostito, carni bianche lesse o arrostite) in modo da assaporarne pienamente il gusto.

Vasetto da: 50 g
Prezzo: 18.70 €
Prodotto temporaneamente
non disponibile
Ingredienti:
  • Tartufo estivo  70%
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale.
Conservazione:
 
24 mesi in luogo fresco, una volta aperto conservare +2°/+4° e consumare entro 14 giorni.
 
Ricetta: Crostini al Tartufo estivo
 
Ingredienti:
pane
1 vasetto di Tartufo estivo macinato da 50 g
Burro

Tagliate e tostate delle fettine di pane, spalmatele di burro e aggiungete la crema di tartufo macinato.


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Ultimo aggiornamento del sito
02 Marzo 2010

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