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Riso ai funghi porcini

Sfizioso primo piatto con riso Carnaroli arricchito da pezzi di funghi porcini essiccati. Un primo piatto facile da preparare e davvero gustoso.

Prezzo: 7.90 €
Specialità gastronomica prodotta da Giuliano Tartufi s.r.l.
 
Sacchetto da 350 g
 
Ingredienti:
  • Riso Carnaroli
  • Funghi porcini essiccati (Boletus edulis)
  • prezzemolo

Ricetta per 4 persone: Risotto ai funghi porcini

Ingredienti:
 
1 sacchetto di riso da 350 g
2 cucchiaini di sale grosso
0,60 l. di acqua
parmigiano quanto basta
 
Fate bollire il contenuto del sacchetto nell'acqua salata per circa 20 minuti. A fine cottura aggiungete il parmigiano ed il vostro risotto è pronto.

 

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Ultimo aggiornamento del sito
29 Agosto 2008

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