Prosecco Valdo
UVE
Prosecco 100%
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice, fermentazione con lieviti selezionati ed a temperatura controllata
AFFINAMENTO
4 mesi in autoclave
GRADI
11°C
COLORE
Giallo paglierino con riflessi dorati
BOUQUET
Inconfondibile profumo fruttato che ricorda la pera e la mela selvatica
SAPORE
Snello e gentile, di moderato corpo e con una leggera amabilità residua
CONSIGLI PER IL CONSUMO
Per consumare il prodotto in modo ottimale, è necessario raffreddarlo in modo graduale, senza eccessivi sblazi di temperatura, è altrsì opportuno non far sostare la bottiglia a lungo nel frigorifero. Per apprezzare in pieno il prodotto, la temperatura ideale è di 6-7°C
ABBINAMENTO
Eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte le occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce.
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Ultimo aggiornamento del sito
16 Maggio 2008
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