Vous pouvez manger du Gruyère matin, midi et soir, dans les plats chauds les plus divers, simplement avec des pommes de terre, juste dans un sandwich ou simplement un petit morceau de pain ou encore en accompagnement d'une salade. Le Gruyère est la réussite suprême de tout plateau de fromage et vous remarquerez qu'il n'y a pas de véritable fondue sans le Gruyère suisse.

 

Le Gruyère est très facile à digérer.