ZONA DI PRODUZIONE
i vitigni crescono sulle colline di Montalcino e le ricche vinacce di Brunello sono lavorate in una distilleria artigianale nel cuore del Chianti Classico

VITIGNI
Sangiovese Grosso detto Brunello

METODO DI DISTILLAZIONE
alambicco discontinuo a calderine a vapore con rettifica delle flemme in bagnomaria sottovuoto

ASPETTO VISIVO
cristallina tanto nella trasparenza quanto nella tonalità di colore

SENSAZIONI OLFATTIVE
intensa e penetrante, ha un bouquet ricco di note fruttate su uno spartito di calda vinosità

SENSAZIONI DEGUSTATIVE
il sorso scorre in modo decisamente armonico riempiendo di sé il palato senza stonature

SENSAZIONI RETROLFATTIVE
notevolmente persistente, rivela una ricchezza non comune all’interno di un raro equilibrio delle sue tante sfaccettature organolettiche