Il Granato è un vino IGT nel quale vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. La nascita di questo vino si basa sull'accurata selezione dei migliori fenotipi della varietà, sull'alta biodiversità all'interno del vigneto, sulla drastica riduzione delle rese. Oggi è riconosciuto e apprezzato dal pubblico internazionale.