Fribourg Gruyère AOC - Fribourg Schweiz
- Kruste: machen Sie glatt und färben Sie gelb sich, wenn frisch, stark und Braun, wenn fällig
- Paste: halbhart, hellgelb
- Oberfläche: Flach oder fast flach
- Stärke: 10.00 cm
- Gegend: Die Schweiz
- Aufkleber: AOC
Wahrend der Ablagerung wird die Rinde mit Wasser und Salz abgebürstet. Das Bearbeitungsverfahren ist wichtig um Fribourg Gruyère AOC ein wohlschmeckendes Aroma zu geben.
Man kann Fribourg Gruyère AOC mit Kastaniehonig, Obstkompotte, Gemüsesuppe und als Würze für ersten Gang genießen.
Mann sollte um 16-18° C bedienen.
NEWSLETTER
WÄHRUNG
Neuestes Update
08 Januar 2009
Italienische Käse, Typische Käse, Fontina, Parmesan, Gorgonzola, Castelmagno, Taleggio, Caciocavallo, Burrata de Andria, Pecorino, Fossa. Typische Käse.
Copyright © 2005
HQ ITALIA s.r.l.
Via Lavoratori V. del Col du Mont, 24 - 11100 Aosta - ITALIEN ::: VAT IT01086480074
Alle Rechte vorbehalten.